Uma receita simples e rica em variações. Talvez o charme e a popularidade dela esteja na possibilidade de criar variações. O que se sabe é…
Bolinhos de chuva imperfeitos, receita boba, mas cheia de significados. Não sei se as crianças de hoje sabem da magia que é ter um prato…
Pastel de Angu ou Boroa para os mais antigos. A receita de hoje veio das mãos de mulheres que foram passando de geração em geração…
A receita da broinha de fubá de canjica deveria ser ensinada na mesma proporção que se ensina a receita do pão de queijo, por isso,…
Uma receita prática para começar bem a semana. Bolo de Tapioca três leites, que NÃO PRECISA IR AO FORNO e é possível preparar ainda hoje,…
O que tem na sua biblioteca, quais são suas referências e quais livros você gostaria de compartilhar com o mundo? No domingo, a Mariana Correa…
Figo não é fruta, é flor que brota pra dentro. Assim como saudade, felicidade e empatia. As figueiras não florescem como as demais árvores frutíferas….
Comida prática e gostosa, substitua o peixe por frutas da estação e tenha deliciosas variações do ceviche. Ingredientes:3 unidades de caju20g de cebola roxa15 ml…
Bacalhau, o clássico do domingo de Páscoa. Hoje preparamos uma receita simples. Não tem segredo, só passos básicos para um belo almoço. A #dica é comprar os…
Tem dias que, o que precisa mesmo é de aroma de pão fresco. É revigorante, terapêutico, alguns problemas sérios, tristezas e angústias e sem fim,…
Abóbora + camarão! Receita prática, comida boa e desconto. Essa belezinha é Abóbora Caburé, que quando vi desejei na hora pensando em rechea-la. Os camarões…
Está é uma das 10 receitas disponíveis no e-book 10 Receitas com Tilápia Bem Fresco. Um ótimo preparo para o jantar de hoje. Bora para…
Um dos bolos que mais gosto depois da broa de fubá é o bolo de coco gelado. Sempre que encontro uma receita nova dele não…
#bomdia com pão caseiro de abóbora. Quem acompanha a gente sabe, por aqui, um pãozinho é sempre bem vindo. Aproveitamos as abóboras já cozidas na geladeira…
#segundasemcarne com uma bela torta rústica de cogumelos. Anota os ingredientes e peça um @jamesdelivery 💜 você realiza suas compras no Extra e Pão de Açúcar sem…
Bolovo, um clássico, da vida e dos botecos na receita do dia. Por aqui rolou uma preguicinha dupla. A primeira de ir para o bar…
Acorda, sacode a poeira e vem preparar essa maravilha que chamamos de Bolo de Milho. Vapt e vupt para o café manhã. BOLO DE MILHO…
Não trago receitas prontas, mas um baita conteúdo de quem está imerso no universo culinário, que trabalha, constrói e compartilha conhecimento além do simples ato…
Polenta, pesto de espinafre e tomatinhos. Simples, acessível e uma ótima pedida para a #segundasemcarne 🙂 Já chegou em casa e está faltando algum ingrediente…
Casa viva pode ser aquela que tem plantinhas espalhas, criança correndo e animais de estimação. Ou ainda, aquela que tem aroma de comida saindo do…
Está sou eu. Feliz com alguns maços de hortaliças celebrando a segunda-feira com salada fresca. Hábito bom, que meus pais me ensinaram quando eu era…
Desta sexta-feira, até o domingo 24, ocorre em todo o mundo o Bagna Cauda Day, evento típico italiano, que traz como destaque uma das receitas…
A melhor forma de falar que o JAMES, delivery de tudo, chegou em Minas Gerais é com muito pão de queijo quentinho saindo do forno….
Comida de domingo tem alma, doses exageradas de afeto e calmaria. A começar pelo café da manhã, aos domingos o pão na chapa com manteiga…
Wäls repagina menu do Ateliê Mesa farta, cervejas premiadas e um menu feito para ser compartilhado assim como os bons momentos à mesa. Petiscos para…
Feira Fresca Sábado é dia de desacelerar e ir às compras. Comida boa, produtos de qualidade e o melhor, de produtores locais. Ao todo, 25…
#segundasemcarne | Aproveitando os legumes do mês de outubro preparamos um purê unindo abóbora e beterraba, além da cor linda e viva, o purê ganha mais…
Entrecôte, Noix, Filé de Costela, Chuleta sem osso ou Bife Ancho. Nomes diferentes para um mesmo corte. Essa variação se dá por regiões e culturas…
Festival Fartura BH O Fartura já começou, durante toda a semana foram realizadas atividades gastronômicas pela cidade. Para encerrar a semana ocorre o aclamado Festival…
NÃO DEU CERTO. Aparentemente o escondidinho ficou mais liso e mole do que o normal, não deu para fazer aquela foto perfeita que é possível…
A verdade é que tenho dificuldade para guardar nomes de filmes e séries, no final de semana recebi boas indicações e resolvi retribuir com uma…
Um festival que vai temperar o seu final de semana O Fartura | Comidas do Brasil nasceu em Minas Gerais, com o Festival de Cultura…
Brasilidade dão sabor aos novos gelatos da Bacio di Latte A gelateria celebra as origens dos ingredientes com cacau, cumaru, castanha do Pará e macadâmia….
#villaestellartois desembarcou em Belo Horizonte revelando o melhor da nossa gastronomia, simpatia e ingredientes. Cerveja gelada e os melhores pratos da cidade deram um gostinho…
Gosto de cozinhar e amo pratos que podem ir ao forno. A casa fica perfumada, do jeito que gosto. Às vezes é pão e bolo…
Quem não ama pizza, bom sujeito não é! Pizza é a minha cor favorita, uma massa casada com um bom recheio, por mais simples que…
Santa Cozinha e Santas Alines, sim! Dose dupla de Alines (Aline Elias e Aline Soares) para um empreendimento maravilhoso que acabou de nascer na capital,…
Uma nova portinha abriu em Belo Horizonte e no meu coração, há dias (mesmo), venho de longe acompanhando a casa nascer, da pintura até a…
Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru, na…
A essência belo horizontina contada através da sua cultura alimentar, das pessoas e dos encontros, aqueles ao acaso, com a barriga apertada no balcão. Encerrando…
#queijo | Acompanhar a finalização do preparo de um requeijão foi um dos presentes mais felizes e gostosos que pude receber nos últimos dias. Chegando na casa…
Tradição é sentar a mesa e agradecer a comida farta, feita com amor há anos. Simples e boa, boa destas de comer rezando. Pegar a…
De comida temos vários entendedores, mas de brilho nos olhos acredito conhecer poucos. De xícara em xícara, a receita vai mudando. Adoça ali, esquenta daqui,…
Às vezes a gente não precisa atravessar o mapa para apreciar e valorizar algo. Hoje foi necessária uma hora. Estamos há 45 quilômetros de Belo…
A rede de supermercados Verdemar, referência quando o assunto é a valorização do pequeno e produtor local lançou na manhã desta terça-feira, 23, uma série…
O pinhão, semente (castanha) da araucária, árvore mais comum no Sul do Brasil está na #segundasemcarne com um prato que é a cara da estação….
Para começar a semana e o mês bem, com uma lista de compras show, informo os alimentos que estão bons, bonitos e baratos. #sazonalidade Anota…
Hoje é dia de Zenith, um #queijo adocicado e com leve picância, maturado pelo João Bello no Gutierrez. A peça é um Casquinha, da Fazenda…
#queijos | Quanto mais a gente prova, mais a gente se apaixona por esse universo. Compreender cada receita, terroir e paixão, é transformador e a…
#segundasemcarne com almôndegas de beterraba 100% veganas e ZERO glúten. De cor vibrante, rica em nutrientes e bem gostosinhas. A gripe pegou todo mundo aqui…
Gelatos com gostinho de infância e abraço apertado de mãe. Todo mês a Bacio di Latte prepara três sabores especiais, no mês dedicado as mães,…
Onde ir BH | É um hamburgueiro apaixonado e de carteirinha? Pode comemorar e glorificar de pé! O James Burgers lançou nesta semana o Festival…
Já ouviu a expressão “pela hora da morte”? Popular e comumente utilizada para indicar que os produtos se encontram com preços exorbitantes e que as…
#segundasemcarne | Tofu caseiro, orgânico e bem gostosinho preparado aqui mesmo na nossa cozinha. Provindo da soja, o Tofu é conhecido como um queijo vegetal,…
#segundasemcarne com uma receita bem gostosa, nutritiva e que dá pra ser feita num piscar de olhos. Aproveita o que você tem na geladeira manda…
#Ingrediente | Mangostão, mangostiné ou fruta-da-rainha. Bom, o terceiro nome foi novidade pra gente. Segundo dados históricos que envolvem o fruto, a rainha Vitória, da…
Onde a tristeza não tem vez e a felicidade é vendida em fatias. Descubra onde estão os melhores e mais encantadores doces da capital mineira….
Hambúrguer bom não precisa custar rios de dinheiros, e a prova disso é a Bullguer, que oferece lanches de altíssima qualidade por menos de R$25…
Receita preparada no programa Sempre Feliz, da Rede Super. Exibição 01/03/2019 Bobó sem Mar (Bobó vegano de Cogumelo) 10 porções Creme básico 2kgs de…
Já pode separar a cesta, fazer a colinha e anotar quais são as frutas do mês de Março: abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta…