Tomazinho é o nome do #queijo da semana. Produzido pela Nicinha, na microrregião do Serro, na Fazenda Córrego do Taboão tombada pelo IPHAN em Conceição…
Estudar os sabores, casar os aromas e ficar atento as texturas dos queijos pode ser visto como um trabalho árduo, porém saborosíssimo. Conhecer o produtor, seus…
Ninguém sabe ao certo quando ocorreu o feliz encontro entre o polvilho e o queijo mineiro, o que se sabe é que a receita existe…
Pão na chapa com mozzarella de búfala. 😋 O #queijo do dia vem da Fazenda Bom Destino @laticiniosbomdestino no distrito de Morro do Ferro, fundada em 1989. Tem sabor suave e vai…
#queijo com Canastra Real do produtor Miguel Marcelino vindo lá da Fazenda Nossa Sra Aparecida da cidade de São Roque de Minas. A belezinha da foto…
#queijo com o Goa, tradicional queijo parmesão fresco da Mantiqueira elaborado a partir de ingredientes como: “a cooperação, o resgate cultural e o amor pela tradição…
O #queijo foi um achado na @casa_atare A beldade de massa suave e levemente amanteigada veio de Bambuí, uma das 11 regiões da Serra da Canastra para acompanhar com…
#queijo com Raclette Mineira. YES! Sabe aquele queijo cremoso com casquinha vindo em direção do seu prato? Pois bem, essa maravilha histórica agora pode ser apreciada…
Toda segunda-feira é um desafio novo, pensar nos pratos sem carne é algo que cada dia mais vem tomando conta da nossa cozinha, a gente…
A #queijo desta semana transforma o Queijo Coalho (que já falamos por aqui) em um dos petiscos mais amor do mundo. Pra hoje receita de…
