Da terra rachada e seca do sertão nasceu o #queijo do dia. Produzido com leites de cabra e temperado com ervas nativas da região, a…
#queijo | Um queijo de mofo azul desenvolvido e fabricado em terroir brasileiro. Dos achados que o Girão traz para suas degustações harmonizadas, o Azul…
Tomazinho é o nome do #queijo da semana. Produzido pela Nicinha, na microrregião do Serro, na Fazenda Córrego do Taboão tombada pelo IPHAN em Conceição…
Estudar os sabores, casar os aromas e ficar atento as texturas dos queijos pode ser visto como um trabalho árduo, porém saborosíssimo. Conhecer o produtor, seus…
Ninguém sabe ao certo quando ocorreu o feliz encontro entre o polvilho e o queijo mineiro, o que se sabe é que a receita existe…
Pão na chapa com mozzarella de búfala. 😋 O #queijo do dia vem da Fazenda Bom Destino @laticiniosbomdestino no distrito de Morro do Ferro, fundada em 1989. Tem sabor suave e vai…
#queijo com Canastra Real do produtor Miguel Marcelino vindo lá da Fazenda Nossa Sra Aparecida da cidade de São Roque de Minas. A belezinha da foto…
#queijo com o Goa, tradicional queijo parmesão fresco da Mantiqueira elaborado a partir de ingredientes como: “a cooperação, o resgate cultural e o amor pela tradição…
O #queijo foi um achado na @casa_atare A beldade de massa suave e levemente amanteigada veio de Bambuí, uma das 11 regiões da Serra da Canastra para acompanhar com…
#queijo com Raclette Mineira. YES! Sabe aquele queijo cremoso com casquinha vindo em direção do seu prato? Pois bem, essa maravilha histórica agora pode ser apreciada…
