#Ingrediente | Mangostão, mangostiné ou fruta-da-rainha. Bom, o terceiro nome foi novidade pra gente. Segundo dados históricos que envolvem o fruto, a rainha Vitória, da…
Já pode separar a cesta, fazer a colinha e anotar quais são as frutas do mês de Março: abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta…
#segundasemcarne | Comida boa, prática e aromática no forno. Berinjela assada com tomatinhos, pá pum para começar a semana. Receita | Berinjela ao Forno Ingredientes…
Panorama, a mais nova pizzaria de Belo Horizonte, localizada na rua Sapucaí, faz jus ao nome. Além de ter uma das vistas mais bonitas da…
Das receitas que são passadas de geração para geração, o bife à rolê é um dos preparos mais famosos e gostosos da minha mãe. Hoje…
Desde o dia em que embarquei para Belém, nunca mais fui a mesma. Sim, me apaixonei pela terra, pelos ingredientes, pela cultura, pela comida e…
Curso básico para começar a semana na cozinha feliz. Tenha em mãos alho e cebola, sempre. Vejo eles como ingredientes essenciais na hora de cozinhar,…
Tem gente que ama, mas tem muita gente que nem pode olhar para o Rei do Cerrado. O fruto de cor vibrante é uma caixinha…
A variedade de feijões existentes no Brasil é uma das nossas maiores riquezas gastronômicas. Casado com o arroz, o feijão é presença confirmada na hora…
A origem do frango com quiabo em Minas Gerais remete ao século XIX, momento no qual o estado tinha dificuldade em trazer outros alimentos dos…
