Pastel de Angu ou Boroa para os mais antigos. A receita de hoje veio das mãos de mulheres que foram passando de geração em geração…
A receita da broinha de fubá de canjica deveria ser ensinada na mesma proporção que se ensina a receita do pão de queijo, por isso,…
Bolovo, um clássico, da vida e dos botecos na receita do dia. Por aqui rolou uma preguicinha dupla. A primeira de ir para o bar…
Casa viva pode ser aquela que tem plantinhas espalhas, criança correndo e animais de estimação. Ou ainda, aquela que tem aroma de comida saindo do…
Wäls repagina menu do Ateliê Mesa farta, cervejas premiadas e um menu feito para ser compartilhado assim como os bons momentos à mesa. Petiscos para…
Festival Fartura BH O Fartura já começou, durante toda a semana foram realizadas atividades gastronômicas pela cidade. Para encerrar a semana ocorre o aclamado Festival…
Sangue é ingrediente, mas virou raridade nas cozinhas. Antigamente era mais do que comum, era uma forma de não desperdiçar um pouquinho se quer do…
Gosto de cozinhar e amo pratos que podem ir ao forno. A casa fica perfumada, do jeito que gosto. Às vezes é pão e bolo…
Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru, na…
A essência belo horizontina contada através da sua cultura alimentar, das pessoas e dos encontros, aqueles ao acaso, com a barriga apertada no balcão. Encerrando…