Hoje, 5 de julho, celebramos o Dia da Gastronomia Mineira. A data surgiu em homenagem ao nascimento do escritor Eduardo Frieiro, autor de Feijão, Angu e…
Na Cozinha | Alimentos para janeiro e receitas para começar a semana.
#food #semcarne segundasemcarne
O momento pede resguardo, respeito, empatia e principalmente compreensão. Os restaurantes estão aos poucos baixando as portas, fechando por tempo indeterminado, tentando se reinventar e…
Abóbora + camarão! Receita prática, comida boa e desconto. Essa belezinha é Abóbora Caburé, que quando vi desejei na hora pensando em rechea-la. Os camarões…
O #queijo do dia veio do Triângulo Mineiro, região mais recente reconhecida como produtora do Queijo Minas Artesanal. Juntamente com Uberlândia, as cidades de Araguari,…
“Cacildis”, tem cerveja nova no mercado mineiro. Desembarcou neste mês na capital a verdadeira “Mussum Engarrafadis”. Cerveja leve, dourada e refrescante, daquelas que podemos beber…
O #queijo do dia é o Mogiana, produzido na Fazenda Atalaia. A peça é produzida com leite cru e recebe na receita a adição de…
Expocachaça Começou ontem a maior e a mais conceituada vitrine do agronegócio da cachaça, são 29 edições, uma Feira e Festival com uma proposta aberta…
Na nossa cozinha o movimento #segundasemcarne é sempre bem-vindo. E por aí? Já pensou em explorar novos ingredientes e sabores? Aos poucos você percebe que…
É ano de Copa do Mundo e o que queremos? Lanchos do mundo todo <3 e essa foi a proposta do McDonald’s que lançou…
Para hoje o de nozinho lá de Pará de Minas. De origem italiana, o queijo do dia nada mais é que a velha e boa…
Em 2014, fizemos um tour cervejeiro pelo do Jardim Canadá, e no ano, a Capa Preta já se destacava entre as boas cervejas, tanto…
A gente ama comer, mas nem tudo são flores. As vezes precisamos pisar um pouco no freio e repensar a nossa cozinha, por isso, nesse…
Restaurantes focados em um único ingrediente, alimentação saudável, culinária asiática e tecnologia na cozinha são algumas das tendências esperadas para a gastronomia em 2018. Relatório…
Localizado em um dos prédios mais democráticos da capital Mineira, a Cantina do Lucas não é só um restaurante. Inaugurado em 1961, o espaço é…