Fettuccine com lombinho suíno molho de tomate especial Santa Amália #desafioalmadechef Ingredientes: 300g de Fettuccine Speciale – Ovos ; 150g de lombinho suíno fatiado; 40g…
Macarrão Day | As histórias que rondam a origem da massa passa por Jerusalém, China e Itália. O macarrão surgiu logo que o homem descobriu…
#segundasemcarne especial Semana do Macarrão Fomos desafiados pelo Chef Felipe Rameh e pela Santa Amália a preparar uma receita. Escolhemos para começar a semana o…
#segundasemcarne O espaguete salva a gente por ser um preparo muito prático é bem gostosinho. Para completar o prato de hoje, preparamos um molho de…
Conhecido como Bean Thread (Cellophane noodles ou green bean vermicelli) o Ingrediente da Vez desta semana é a massa de Feijão Verde. Comum na culinária…
Ingredientes: 200g de espaguete 20g de cebola 5 filés de anchova em conserva 10 folhas de rúcula (higienizadas) 1 caixinha de creme de leite 1…
#desafioaceito Ocorre neste domingo, 4, a Festa Tradicional Italiana de Belo Horizonte e o Ingrediente da Vez recebeu o desafio da Bruna Chaves (MasterChef) para criar…
Amo a cultura e a comida italiana, fato. E o que mais me encanta é ver como os italianos defendem e festejam suas comidas, por…
Ingrediente da vez: Espinafre Espinafre é uma erva originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis. É…
Na receita desta #segundasemcarne estamos oferecendo um prato simples, prático e bem saboroso. Hoje não tem ideias mirabolantes, para o prato do dia você vai…
Para quem ama a comodidade e a segurança dos shoppings, agora terá um motivo a mais para amar o Shopping Contagem. A partir desta sexta-feira,…
Para quem ama receitas fáceis e rápidas, mas não quer perder o glamour na cozinha, você pode cozinhar algo simples com ingredientes que normalmente não…
Ingredientes: 300 g de macarrão 200 g de linguiça de pernil 250 g de abóbora japonesa ralada 50 g de provolone (em cubos) 2 caixinhas…
Dezembro chega e a primeira coisa que vem na minha mente é o filme “Esqueceram de Mim”. Quando eu era criança lá em Barbacena, este era…
Farfalle são borboletas ou laçarotes de massa de diferentes cores, devido à adição de tomate ou espinafre. O seu nome deriva do italiano, em que…
Essa é do estilo (o que você tem na geladeira e o que consigo fazer com isso). Então nesta receita você pode improvisar os ingredientes…
Ingredientes: 350 g de espaguete; 1 dente de alho; 4 a 5 ovos; 200 g de bacon; 350 g de queijo pecorino; 3 colheres de…
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em cubos; 1 cenoura cortada em rodelas finas; 1/2 cebola roxa; 40 g de bacon; 100 g de frango cortado…
Pasta al sugo Ingredientes: 3 dentes de alho picadinho; 1 cebola cortada em pequenos pedaços; 7 tomates concassé 150 g de Molho de tomate; Água fervente;…
Ingredientes: 1 maço de manjericão fresco; 25g de salsinha; 50g de castanha; 50g de parmesão ralado; 2 dentes de alho; ½ xícara de um bom…
Ingrediente da Vez: On Pot Pasta ou algo do tipo “Tudo em uma panela só” A receita do dia é uma massa vegetariana, aproveitando a…
Ingrediente amor da vez: Tomilho Receita do dia: Penne aromatizado com tomilho e alho. Ingredientes: ½ Cebola picada; 30 g de manteiga; 3 dentes de…