
Entre as tendências gastronômicas que vieram para ficar, o abacate é o ingrediente da vez, ele está no café da manhã, no almoço e até…

Com o nosso estoque de acerolas vindas do interior, aproveitamos que o Sol deu as caras novamente e preparamos picolés de acerola com leite condensando…

#verãoingredientedavez No quintal: “Quanto mais colhe, mais fruta dá”. Da janela do quarto, avisto o pé de acerola vermelho e cheio de vida. Colho a…

Feijão-de-lima, fava-belém, feijão-farinha “Feijão-de-lima ou fava-belém, feijão-farinha e mangalô-amargo. São originárias da Guatemala e, em espanhol, respondem por judia-lima. Diferente das favas, não se dão bem em climas frios e por…

Aproveita esses dias quentes e faça logo esse sanduba, além de ser MUITO delicioso combina muito com o calor que está fazendo. Ingredientes: 90g camarão…

Salada rápida e refrescante Ingredientes: 1 tomate; 1 cebola roxa média; 1 dente de alho; 20 g de pimentão amarelo; 10 folhas de hortelã; 1…

Ingredientes: 10 folhas de alface americana; 4 tomates médios; 1 manga; 10g de nozes trituradas; Crutons de pão integral. Modo de preparo: Higienizar os tomates…

Temperos O tempero chimichurri é de origem sul-americana utilizado muito nas preparações argentinas, ele é considerado por muitos um tempero essencial para aqueles que querem…