Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Verão | Qual cerveja levar para a casa?

Verão | Qual cerveja levar para a casa?

03/03/2019
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias

#cerveja Se a dúvida é qual cerveja especial levar para casa neste verão, apresentamos quatro opções leves, refrescantes, fáceis de beber e que fogem um…

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Festival de Cervejas Especiais | Super Nosso

Festival de Cervejas Especiais | Super Nosso

25/10/2017
Ana Sandim
Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Dicas, Drinks e bebidas, Eventos Gastronomia, Feira, Festival, Harmonização, Mestre Cervejeiro, Notícias

Está aberta a 6º edição do Festival de Cervejas Especiais da rede de supermercados Super Nosso. Para dar boas-vindas ao evento que vai até o…

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Segunda sem Carne | Cervejas Veganas

Segunda sem Carne | Cervejas Veganas

31/07/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Drinks e bebidas, Segunda sem carne, Vegano, Vegetariano

Nem todas as bebidas disponíveis no mercado são veganas. Mesmo que a legislação brasileira diga: “Cerveja é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto…

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Traga seu Growler | BH ganha mais um Brewhouse Beer Station

Traga seu Growler | BH ganha mais um Brewhouse Beer Station

26/07/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias

Para os adeptos a cultura de beber chope de qualidade em casa, no conforto do sofá, no churrasco da família ou ainda na casa dos…

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Mapa Cervejeiro recebe sua segunda edição

Mapa Cervejeiro recebe sua segunda edição

28/06/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Drinks e bebidas, economia, Turismo

Mercado Cervejeiro | Minas Gerais se consolidou como um dos principais polos cervejeiros do país, o estado já ocupa o segundo lugar quando o assunto…

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Cervejas Mineiras são destaque em Blumenau | Saiba mais!

Cervejas Mineiras são destaque em Blumenau | Saiba mais!

16/03/2017
Ana Sandim
Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Drinks e bebidas, economia, Festival, Harmonização, Mestre Cervejeiro, Notícias, Turismo

Em sua quinta edição, o Festival Brasileiro da Cerveja, realizado na última semana em Blumenau se consagrou como o mais importante do segmento no país…

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Carnaval 2017: A ditadura das mega cervejarias se repete. Sai dessa!

Carnaval 2017: A ditadura das mega cervejarias se repete. Sai dessa!

15/02/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Dicas, Drinks e bebidas, Eventos Gastronomia, Festival, Food Truck, Harmonização, Mestre Cervejeiro, Notícias, opinião, Turismo, viagens

Ano passado, Schin era a rainha no carnaval de Salvador. Em 2017, a dama da vez é a Skol, que já dominou a capital mineira…

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BH ganha um Centro Cervejeiro

BH ganha um Centro Cervejeiro

06/12/2016
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Cursos, Dicas, Drinks e bebidas, economia

Tudo o que o cervejeiro precisa em um só lugar Cervejarias artesanais se mantém no foco e de litro em litro ou de cervejaria em…

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isoporzinho

Não sei vocês, mas levarei um isoporzinho

24/10/2016
Renan Lameu
Cerveja, cervejarias, Drinks e bebidas, economia, Mestre Cervejeiro, Notícias, opinião, Turismo, verão, viagens, vinhos

Para começar uma segunda animada, #sqn, vejo a seguinte manchete: “Florianópolis fecha acordo com distribuidora e restringe marcas de cerveja na praia” Resumindo, nas praias…

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KÜD: a cervejaria mais rock'n'roll da cidade

KÜD: a cervejaria mais rock’n’roll da cidade

09/09/2016
Ana Sandim
Agenda, Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Drinks e bebidas, entrevista, Eventos Gastronomia, Festival, Notícias

Cervejaria KÜD Idealizada em 2008 por quatro amigos, Bruno Parreiras, Roque Santos, Matheus Quirino e Alencar Barbosa a KÜD nasceu oficialmente apenas em 2010, ano…

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'Trem' também pode ser uma Cervejaria

‘Trem’ também pode ser uma Cervejaria

08/06/2016
Ana Sandim
Agenda, Bares, Cerveja, Dicas, Drinks e bebidas, economia, Eventos Gastronomia, Feira, Festival, Food Truck, Harmonização, Turismo

Há três anos, a parceria entre os irmãos Filipe e Fernando Mazzini e o amigo Pedro Serpa vem produzindo bons frutos ou em outras palavras,…

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Cervejaria Sátira & Tibo Cucina Più Fresca

Cervejaria Sátira & Tibo Cucina Più Fresca

20/04/2016
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Chefs, Curiosidades, Dicas, Drinks e bebidas, economia, Harmonização, Massas, Restaurantes, Restaurantes secretos, Turismo

Sem excesso de formalidades e no coração das artesanais, os amigos Eduardo, Marcelo e Rubens começaram a produzir em 2011, cervejas de qualidade de um…

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Cervejas sem glúten

Cervejas sem glúten

28/08/2015
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Curiosidades, Dicas, Drinks e bebidas, economia, Harmonização, Notícias, sem glutén

Cervejas sem Glúten O glúten presente na cevada IMPOSSIBILITAVA portadores da doença celíaca de tomar aquela cervejinha no fim do dia, no almoço de domingo…

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Degustação elege Melhor Pilsen do Brasil

Degustação elege Melhor Pilsen do Brasil

16/01/2015
Ana Sandim
Cerveja, Curiosidades, Dicas, Drinks e bebidas, Harmonização, Ingredientes

Revista Prazeres da Mesa promove degustação a cegas e elege a melhor Pilsen do Brasil As cervejas mais consumidas no mundo, do estilo Pilsen, são…

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