Food bikes Com investimento baixo, o food bike é a nova onda após os food trucks. Bicicletas ou triciclos adaptados são a opção em conta para quem está…
No dia 23 de julho, o Museu das Minas e dos Metais (MM Gerdau) recebe a chef Rosilene de Lima Campolina no Projeto Língua Afiada para…
Momento Gastrô 1ª Mostra de Comida Étnica do Centro Universitário UNA Os alunos do 3º Período de Gastronomia Noite realizam uma feira de culinária étnica…
O Dia da Gastronomia Mineira, instituído pela Lei Nº 20.577, de 21/12/2012, é celebrado em 5 de julho. Além de ter por finalidade divulgar a…
Elisa Fernandes vencedora da primeira edição Master Chef Brasil lança livro com suas receitas em BH nesta terça-feira, 19. A nova chef reuniu 50…
O que deve ser levado em consideração na hora da compra dos ingredientes? Uma comida segura e saudável só é possível a partir de alimentos…
Na noite de ontem o Ingrediente da Vez participou da caravana do Festival Comida di Buteco a convite da Danone, que neste ano, como patrocinadora…
Com o intuito de repensar valores e chamar atenção para a desigualdade salarial de gênero, “No Brasil, as mulheres recebem em média 30% a menos…
Instalada no coração da Savassi, a nova hamburgueria Sholl’s Fine Burguer é inspirada na sétima arte e traz um menu digno de hollywood, como as…
Vinhos – Módulo I Período de Realização: 25/04, 09, 16, 23, 30/05, 13, 20, 27/06, 04 e 11/07 Horário: 15h às 19h Carga Horária: 40h…
A primeira série-documentario de gastronomia do NETFLIX, Chef’s Table, retrata a vida de seis renomados chefs internacionais e oferece aos espectadores a oportunidade de conhecer…
Explorando o mar urbano de BH Nesta quarta-feira, 01, o Slow Food BH propõe um encontro para explorar a cidade e conhecer locais que vendem…
No dia do Consumidor, celebrado neste domingo (15), a Consumers Internacional – entidade que reúne os órgãos de defesa do consumidor de várias regiões do…
Nestlé anunciou nesta semana, o relançamento do Moça Cremoso, produto puro amor que une o inconfundível sabor do leite Moça a uma consistência exclusiva –…
A “crise de confiança” na indústria gerou a moderna “angústia alimentar” Carlos Alberto Dória Quando surgiu A fisiologia do gosto (1825), de Jean Anthelme Brillat-Savarin,…
Projeto “Minas de Cabo a Rabo” idealizado pelo Chef Flávio Trombino, do Restaurante Xapurí, promove cinco jantares em parceria com chefs de diferentes regiões do…
A Confraria Feminina de Cerveja do Brasil – CONFECE comemora mais um ano de existência, com degustação de grandes rótulos, neste sábado (7) no restaurante…
Pesquisa divulgada pelo Mercado Mineiro realizada em 50 estabelecimentos mostra que em cinco meses, porções, carne na chapa, pratos prontos e bebidas ficaram até 6,18 por…