Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Queijo Serra do Salitre

Queijo Serra do Salitre

22/01/2019
Renan Lameu
Queijo

#queijo 🧀 Produzido pela quarta geração de queijeiros da Fazendo Pavão, em Rio Paranaíba, na Serra do Salitre, o queijo do dia, um meia cura natural,…

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O Mineiro, o Queijo e a Maturação

O Mineiro, o Queijo e a Maturação

21/03/2017
Ana Sandim
Chefs, Comida Di Buteco, Compras, Curiosidades, Dicas, Harmonização, Ingredientes, Turismo

A relação entre os mineiros e o queijo não está apenas no aperitivo, no acompanhamento ou na harmonização. Ele faz parte da família, é tradição,…

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