Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Onde Ir BH | Baixo Lourdes

Onde Ir BH | Baixo Lourdes

11/04/2018
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Chefs, Comida de Boteco, Comida Di Buteco

Localizado na esquina entre as ruas São Paulo e Gonçalves Dias, o Baixo Lourdes Butchery chega para dar uma nova cara ao antigo Butchery BBQ…

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Onde ir | Pajubar

Onde ir | Pajubar

22/03/2018
Ana Sandim
Agenda, Bares, Dicas, Drinks e bebidas, Turismo

No centro da capital, o Pajubar já mostrou a que veio. Deu cor e trouxe vida para o baixo centro. A casa que funciona de…

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Drinque | Glamber

Drinque | Glamber

07/07/2017
Ana Sandim
Drinks e bebidas

Pura ou envelhecida? Artesanal ou industrial? Cachaça ou Aguardente? As dúvidas em relação à cachaça ainda causa estranheza. Criada em 1516, a bebida completou em…

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Drinque | Woody

Drinque | Woody

30/06/2017
Ana Sandim
Dicas, Drinks e bebidas

Na receita de hoje, o Chefe de Bar do Akemi Oriental Fusion, Bruno Luiz De Oliveira prepara um fantástico drinque com morangos, abacaxi e uma rica e encorpada…

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Drinque | Trilogia

Drinque | Trilogia

23/06/2017
Ana Sandim
Bares, Dicas, Drinks e bebidas, Receita do dia

Na receita desta sexta-feira, o Chefe de bar do Akemi, Bruno de Oliveira ensina aos nossos leitores a preparar um drinque que tem como base…

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Drinque | Moscow Mule

Drinque | Moscow Mule

09/06/2017
Ana Sandim
Bares, Drinks e bebidas, Harmonização, Receita do dia

#drinque O Moscow Mule é eleito o queridinho da vez – conhecido pelo “drinque da canequinha” por sua estética, a bebida é descolada, tem uma…

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Onde ir BH | Astoria Bar

Onde ir BH | Astoria Bar

26/04/2017
Ana Sandim
Bares, Dicas, Drinks e bebidas, Harmonização, Ingredientes, Restaurantes

A cidade dos bares ganhou mais um espaço para quem busca bons drinks, happy hour e comida de primeira. Inaugurado em fevereiro na capital, o…

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Ressaca de Carnaval: Como se livrar dela

Ressaca de Carnaval: Como se livrar dela

25/02/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Dicas

Está aberta oficialmente a folia de carnaval. Mas antes de sair em ritmo de festa dê uma lida no especial “Ressaca de Carnaval” e evite…

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Um quintal para chamar de seu: Paradiso

Um quintal para chamar de seu: Paradiso

25/01/2017
Ana Sandim
Chefs, Drinks e bebidas, Restaurantes

A charmosa construção da década de 1960, no bairro Santo Antônio abriga o harmonioso restaurante Paradiso. A casa que não passa despercebida pela rua Leopoldina,…

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Receita do dia: Caipirinha

Receita do dia: Caipirinha

22/08/2014
Ana Sandim
Curiosidades, Drinks e bebidas, Ingrediente da Vez

A história do drinque tupiniquim mais famoso do mundo é de longa data. Em 1918, a mistura dos ingredientes: cachaça, mel, alho e limão era…

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