O nome barreado vem do fato de que a panela é selada com água e farinha, alguns consideram a possível participação dos índios tupi-guaranis na…
Industrialização ameaça o cultivo da araruta em território mineiro Em todo o território mineiro é considerado questão de honra servir um café com quitutes caseiros…
Durante o final de semana, Belo Horizonte recebeu o Festival Fartura Gastronomia, evento que reuniu na capital mineira cerca de 130 chefs, representando 15 estados…
Com o objetivo de tornar público aquilo que é nosso e que faz parte da nossa cultura, o Festival Fartura trouxe para Belo Horizonte produtos…