Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Espaguete ao vôngole

Espaguete ao vôngole

18/01/2017
Ana Sandim
Cerveja, Dicas, Drinks e bebidas, Harmonização, Ingrediente da Vez, Ingredientes, macarrão, Massas, Receita do dia, verão

Para quem ama receitas fáceis e rápidas, mas não quer perder o glamour na cozinha, você pode cozinhar algo simples com ingredientes que normalmente não…

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BH está para Peixe?

BH está para Peixe?

30/03/2015
Ana Sandim
Cursos, Dicas, Eventos Gastronomia, Feira, Notícias, Restaurantes, Turismo

Explorando o mar urbano de BH Nesta quarta-feira, 01, o Slow Food BH propõe um encontro para explorar a cidade e conhecer locais que vendem…

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Mexilhão à marinheiro

Mexilhão à marinheiro

17/03/2015
Ana Sandim
Cerveja, Harmonização, Ingredientes, Receita do dia

Mexilhões   Os mexilhões são crustáceos que podem ser preparados de várias formas: no vapor, assados, grelhados, tostados ou cozinhados em molhos e ensopados. Eles…

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Torta Capixaba

Torta Capixaba

26/09/2014
Ana Sandim
Ingrediente da Vez, Receita do dia

A culinária capixaba é rica, autêntica, leve e saborosa. A base dessa comida é indígena. Hoje na Receita do Dia, aprenda a preparar uma deliciosa…

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