Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Semente de Mostarda

Semente de Mostarda

06/02/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Ingrediente da Vez, Ingredientes, Receita do dia

Muito utilizada na culinária, às sementes de mostarda são derivadas de três das mais de quarenta variedades da planta dos gêneros Brassica e Sinapis . A…

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Batatas douradas

Batatas douradas

07/01/2015
Ana Sandim
Ingredientes, Receita do dia, Vegetariano, verão

Ingredientes: 100g de batatinhas com casca; 10g de mostarda em grãos; 1 dente de alho fatiado; 10 folhas de manjericão; Sal e pimenta-branca a gosto;…

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