Em Ingrediente da Vez na estrada saímos do torresmo, do tutu e do jiló e caímos no encanto de Frida Kahlo, no acolhedor e aconchegante CasAzul Bistrô Latino, em Tiradentes. Em um bate papo, conhecemos um pouco da história da cozinheira e proprietária Rejane Cunha, do Bistrô e de Frida na cozinha, além de saborear uma deliciosa tortilha mexicana preparada com nosso fubá mineiro.

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“Então, devo estar lhe passando alguma coisa minha com o sal, pois para viver essa vida é preciso temperá-la. O senhor já vê que estou doente, por isso acabo ficando tolerante, embora às vezes a vida seja danada além da conta, pois ou faz você sofrer ou faz você aprender. Para isso é que se coloca tomilho, pimenta, cravo e canela, para tirar o gosto ruim.” Fida Kahlo

Serviço:
Localização: Rua da Cadeia, s/n. Tiradentes, Minas Gerais.
Tel.: (32) 3355-1868.
Blog do CasAzul: http://casazulbistrolatino.blogspot.com.br/
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