Explorando o mar urbano de BH

Nesta quarta-feira, 01, o Slow Food BH propõe um encontro para explorar a cidade e conhecer locais que vendem e trabalham com peixes na capital. O itinerário começará na Rua Bonfim, na Lagoinha, onde se concentram peixarias com vários anos de atividade, e se estende pelo bairro com a temática: “Consumo Sustentável de Peixes na Cidade”. O encontro busca encontrar restaurantes que sirvam o ingrediente. Após o reconhecimento da região, uma visita guiada está programada no Mercado Central, para conhecer, além das peixarias, lojas tradicionais do espaço.

Em seguida o grupo desembarca no bairro Floresta, na Rua Sapucaí, no Pecatore restaurante que trabalha com pescados, para um bate papo. O encontro se encerrará no espaço Benfeitoria, com um delicioso aperitivo.

Mais informações: contato@slowfoofbh.org