
Estudar os sabores, casar os aromas e ficar atento as texturas dos queijos pode ser visto como um trabalho árduo, porém saborosíssimo. Conhecer o produtor, seus…

Há mais de 12 anos, o sommelier Nelton Fagundes é o responsável pelas dicas de harmonização e sugestões dos melhores vinhos da Enoteca Decanter na…

Para quem curte iguarias como rabada vai curtir o prato do dia. O pescoço de peru é um prato mais leve e menos calórico. Quando…