Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Alimentação em debate: Expo Milano 2015

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05/02/2015
Ana Sandim
Agenda, Curiosidades, Eventos Gastronomia, Feira, Ingredientes

Profissionais de destaque do mundo dos negócios, da política, da agricultura e da cultura, incluindo o Papa Francisco, apresentarão neste sábado, como parte de uma…

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"As Frutas e os Vegetais Inglórios"

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23/07/2014
Ana Sandim
Ingredientes

A maça grotesca, a batata ridícula e o limão falho fazem parte das toneladas de frutas e verduras desperdiçadas ao logo do ano. Estima-se que…

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