Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Executivo no Vitelo's | O simples bem servido

Executivo no Vitelo’s | O simples bem servido

21/03/2017
Ana Sandim
Restaurantes

Famoso pela fraldinha e pela farofa de ovos, o tradicional Restaurante Vitelo’s oferece durante a semana o menu executivo contendo de entrada uma salada Caesar,…

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O suíno contemporâneo

O suíno contemporâneo

27/12/2015
Ana Sandim
Chefs, Comida de Boteco, economia, Ingredientes, Notícias

Quebrando os estigmas do passado, de sujeira e muita gordura, a criação moderna de suínos tem padrões rigorosos de higiene, o que proporciona um produto…

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