#LegumesdeMaio pode caprichar no prato que os legumes do mês são tão maravilhosos que permitem inúmeras preparações. Rabanete, abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha e nabo.

Por aqui o rabanete é sempre bem-vindo 😀 o ingrediente é da mesma família da couve, da mostarda e do agrião.Sabe aquele sabor picante e adocicado presente nestes legumes? Ele vem acompanhado de uma leve refrescância no rabanete.

Você pode colocar o ingrediente na salada, no sanduíche, servir como petisco na forma de conserva ou até colocar no cozido, mas neste último processo ele perde um pouco a picância.

#ficaadica Tem uma dica de receita muito boa com algum destes ingredientes? Manda ai nos comentários!