A capital minera recebe entre os dias 24 e 26 de setembro a Semana Internacional do Café (SIC) e, antecipando este grande evento que ocorrerá no ExpoMinas, dia 21 de setembro será lançado em BH o roteiro de cafés especiais. Intitulado “Café da Semana”, a ação é uma parceria entre a Liga dos Baristas e a Semana Internacional do Café (SIC) e faz parte da programação do evento.

Com o projeto Café da Semana, organizadores promovem produtos, produtores e regiões produtoras de cafés de Minas Gerais, como Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Matas de Minas, Mantiqueira de Minas e Sul de Minas, levando para os estabelecimentos os grãos locais e contando um pouco sobre as características de cada região. Os estabelecimentos selecionados para participar da ação oferecerão cafezinho de qualidade servidos pelos baristas.

O roteiro do Café da Semana será lançado neste sábado, 12, durante o a feirinha mais charmosa da cidade, a Feira do Projeto Aproxima, na Casa Fiat de Cultura, do lado da Praça da Liberdade. Entre os estabelecimentos participantes estão confirmados: A Pão de Queijaria, Studio Amora Café, Braga Pão de Queijo, Duo Studio Gourmet, Frau Bondan, Lullo Gelateria Italiana, Mole Antonelliana, Pedal & Prosa, Roça Capital e Quitand’arte.

Serviço:

Lançamento Café da Semana
Lançamento: 12 de setembro na feira do Projeto Aproxima
Horário: das 10h às 16h
Local: Casa Fiat de Cultura – Praça da Liberdade, 10, Funcionários Belo Horizonte – MG
Período: de 21 a 26 de setembro (realização do Café da Semana em estabelecimentos de Belo Horizonte)

Foto arte: onlinebaristatraining.com