Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Pasta de Pimenta

Pasta de Pimenta

11/08/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Ingredientes, Receita do dia

Para a receita do dia, preparamos uma deliciosa pasta de pimenta, para acompanhar petiscos, sanduíches e carnes. Assista e aprenda passo a passo: [youtube https://www.youtube.com/watch?v=gS2levqR2s8]…

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Ingrediente da Vez: Pimenta

Ingrediente da Vez: Pimenta

20/07/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Ingredientes

Pimenta-dedo-de-Moça ou Pimenta-chifre-de-veado É uma variedade da espécie Capsicum baccatum var. endulum, originária do Brasil. Possui ardência (pungência) e aroma suaves, sendo uma das pimentas…

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