#queijo com o Goa, tradicional queijo parmesão fresco da Mantiqueira elaborado a partir de ingredientes como: “a cooperação, o resgate cultural e o amor pela tradição e família” De leite cru a peça vem da Fazenda da Lage em Aiuruoca, no Alto das Montanhas da Mantiqueira, no Sul do Estado. O queijo pode ser consumido fresco para quem busca um sabor mais suave ou curado para quem gosta de sabores mais intensos. 😋

Compramos ½ peça (R$22)  na Loja Fazenda de Minas, na Rua Santa Rita Durão, 941, Savassi.