Festival do Queijo Minas Artesanal Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de…
Queijos mineiros fazem sucesso em Tour, no Mundial de Queijos A #queijo de hoje é para parabenizar os produtores mineiros que mais uma vez deram…
Hoje é dia de Zenith, um #queijo adocicado e com leve picância, maturado pelo João Bello no Gutierrez. A peça é um Casquinha, da Fazenda…
Os queijos do dia possuem massa cremosa, casca branca e aveludada. São de origem francesa, mas de regiões distintas, e são responsáveis por experiências gustativas…
#queijo | Balido D’ Chèvre produzido no Sítio São Francisco, na zona rural de de Ouro Branco é um queijo inspirado na receita francesa do…
#queijo 🧀 Produzido pela quarta geração de queijeiros da Fazendo Pavão, em Rio Paranaíba, na Serra do Salitre, o queijo do dia, um meia cura natural,…
Da terra rachada e seca do sertão nasceu o #queijo do dia. Produzido com leites de cabra e temperado com ervas nativas da região, a…
Tomazinho é o nome do #queijo da semana. Produzido pela Nicinha, na microrregião do Serro, na Fazenda Córrego do Taboão tombada pelo IPHAN em Conceição…
Estudar os sabores, casar os aromas e ficar atento as texturas dos queijos pode ser visto como um trabalho árduo, porém saborosíssimo. Conhecer o produtor, seus…
Pão na chapa com mozzarella de búfala. 😋 O #queijo do dia vem da Fazenda Bom Destino @laticiniosbomdestino no distrito de Morro do Ferro, fundada em 1989. Tem sabor suave e vai…