#cerveja Se a dúvida é qual cerveja especial levar para casa neste verão, apresentamos quatro opções leves, refrescantes, fáceis de beber e que fogem um pouco das convencionais.

American Wheat Blanc, Dos Caras. (R$19, 90 – 600ml) uma Weiss que tem como característica predominante a leveza e a exaltação ao frescor. Uma ótima pedida para começar uma tarde ensolarada. Ela é uma cerveja cremosa, com sabor que remete às frutas amarelas como pêssego, abacaxi e melão. A receita leva à adição de uvas brancas que dá um up bem bacana na bebida. Curiosidade | Os europeus consideram as cervejas do estilo como típicas para o verão e são vistas como “espumantes” e destacam “quanto mais jovem a cerveja, melhor”.

Inhotim Reticulada, Wäls. (R$12,07 – 375ml)  uma WitBier de aroma cítrico, com corpo leve e uma acidez característica dos sucos de laranja e mexerica. Apesar de ter uma garrafa toda ‘pomposa’ é uma deliciosa pedida para mandar esses dias quentes pro espaço. Curiosidade | A cerveja faz parte de uma linha comemorativa de aniversário de Inhotim e foi inspirada na geografia da região e no cultivo da tangerina típica de Brumadinho – MG.

Hoegaarden. (R$8,99 – 330ml) também uma WitBier, elaborada há mais de 500 anos. Considerada a primeira Witbier do mundo, ela é vista como um belo exemplar da escola Belga. Com notas cítricas, a bebida recebe raspa de laranja e semente de coentro o que traz um sabor refrescante e suave.

Belgian Witte, Wäls. (R$11,90 – 600ml) uma bela de uma WitBier. Tem leve dulçor e é super equilibrada. A bebida segue as diretrizes da escola belga com condimentos e especiarias. No paladar, além da refrescância é perceptível uma leve picância. Vai curtir um dia na piscina? Leva ela!

Harmonização | As cervejas citadas acima harmonizam com pratos leves, saladas, peixes e frutos do mar.  Compramos as cervejas no @supernosso na última semana (os valores podem alterar). Dica pra vida: Beba menos, beba melhor.