Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

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Picolé Refrescante

Picolé Refrescante

10/06/2015
Ana Sandim
Ingredientes, Receita do dia

  Ingredientes 1 kiwi; ½ manga; Água de coco; Folhas de hortelã. Modo de Preparo: Corte o kiwi e a manga em cubos pequenos. Intercale…

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Rolinho vietnamita

Rolinho vietnamita

01/06/2015
Ana Sandim
Dicas, Ingredientes, Massas, Receita do dia, Segunda sem carne, Vegetariano

No Vietnam, os rolinhos são também conhecidos como rolinhos-primavera, mas não são cozinhados, apenas enrolados em banh trang (“papel-de-arroz”). Uma receita típica, que também já é comum em vários…

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