Está aberta a 6º edição do Festival de Cervejas Especiais da rede de supermercados Super Nosso. Para dar boas-vindas ao evento que vai até o dia 05 de novembro, a jornalista e sommelier de cervejas, consultora da casa, Fabiana Arreguy selecionou para a noite de abertura rótulos mineiros para uma harmonização com o que há de mais gostoso na nossa culinária.

Entrada | Mix de mineirices: Pão com queijo minas, Queijo artesanal, Pastel de Angu e Linguicinha Calabresa harmonizada com a Cerveja Sarcasmo da Krug Bier.

Experiência Super Nosso | Mix de Mineirices

Harmonização

Prato Principal | Um autêntico Feijão Tropeiro com torresmo, filé suíno, couve crisp e ovo. Para a harmonização foi sugerido a Cerveja Rauch IPA da cervejaria Évora Craft Beer. A bebida tem presente aromas defumados e frescor das IPAs americanas.

Tropeiro

Sobremesa | Mix de mineirices 2: Doce de Leite Viçosa <3 Goiabada Cascão e Queijo harmonizados com uma Baltic Porter da Cervejaria Brüder que no paladar apresenta notas de caramelo e café.

A edição visa valorizar e abrir as portas para as cervejarias mineiras. Além de encontrar rótulos de cervejas especiais com descontos de 10 e 30%, o festival conta com workshop e harmonizações. Vale super a experiência. A casa conta com mais de 200 rótulos de cervejas, destas 70 são de cervejarias mineiras.

Acesse:  Experiência Super Nosso e fique por dentro de toda a programação.