Don Patrício | seu novo bar cervejeiro
O grupo cervejeiro Brüder inaugurou na última semana sua segunda casa em BH | Don Patrício Brüder Bar que é feito para quem curte cervejas especiais, boa gastronomia e muito rock’n’roll. Sem cobrança de entrada, consumação mínima e couvert, o bar fica na badalada Lourdes, na rua Marília de Dirceu, 159, no coração do bairro.
Aberto de quinta-feira a sábado, os rótulos da casa são da premiada cervejaria artesanal Brüder que conta com seis rótulos no mercado: Pilsen (2ª melhor Pilsen da América do Sul na South Cup 2017), Weizen (Medalha de bronze na Copa das Cervezas de America 2016), America Red Lager (medalha de prata na Copa Cervezas de America 2016 e no Festival Brasileiro da Cerveja, Blumenau-SC, em 2016 e 2017) , Inhô Trindade, India Pale Ale e Coquinho Azedo, uma fruit beer que levou medalha de prata no V Concurso Brasileiro de Cervejas Artesanais de Blumenau-SC.
Além das cervejas da casa, os clientes poderão se surpreender vez ou outra com barris inéditos de cervejas experimentais e de pré-lançamento com a torneira exclusiva para barris de “Cervejarias Amigas”. Segundo o cervejeiro da Brüder, Rafael Patrício Martins, a ideia é oferecer cervejas de velhos amigos de Minas para que o público tenha sempre novas experiências. “Queremos contribuir com a cultura cervejeira”, destaca Martins.
Cardápio | Petiscos Brüder
Com uma pegada do interior, os pratos vem com tudo que os mineiros gostam em porções individuais que harmonizam com as cervejas da casa. Pastéis de carne seca, batatas com bacon, tiras de frango empanadas, quiabo, torresmo de barriga, polenta entre outras delícias fazem parte do menu que, além dos petiscos conta também com opções de hambúrgueres e panhoca. Porções suculentas que variam entre R$ 18 e R$ 44.