Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o passo a passo bem didático, dando destaque aos ingredientes.

Jurada “Comidinhas” Veja Comer e Beber 2018

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FICC celebra a cultura cervejeira Alemã 

FICC celebra a cultura cervejeira Alemã 

28/09/2018
Ana Sandim
Agenda, Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias

Foi dada a largada. O Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC) está mais próximo do que você pode imaginar. Marcado para esse final de…

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Um ano de Confraria Kunst

Um ano de Confraria Kunst

01/09/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, cervejarias, Chefs, Comida Di Buteco, Dicas, Harmonização, Restaurantes

Confraria Kunst celebra um ano de vida com cardápio assinado pelo chef Zito Cavalcante Dedicado aos amantes de cervejas especiais, a Kunst, localizada na badalada…

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Traga seu Growler | BH ganha mais um Brewhouse Beer Station

Traga seu Growler | BH ganha mais um Brewhouse Beer Station

26/07/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias

Para os adeptos a cultura de beber chope de qualidade em casa, no conforto do sofá, no churrasco da família ou ainda na casa dos…

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Escola Experimente

Escola Experimente

10/04/2017
Ana Sandim
Agenda, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Cursos, Drinks e bebidas, Mestre Cervejeiro

Para saciar a sede dos amantes cervejeiros que desejam ir além do copo e aprofundar os conhecimentos no mundo encantador das cervejas especiais a Escola Experimente,…

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Ressaca de Carnaval: Como se livrar dela

Ressaca de Carnaval: Como se livrar dela

25/02/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Dicas

Está aberta oficialmente a folia de carnaval. Mas antes de sair em ritmo de festa dê uma lida no especial “Ressaca de Carnaval” e evite…

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Carnaval 2017: A ditadura das mega cervejarias se repete. Sai dessa!

Carnaval 2017: A ditadura das mega cervejarias se repete. Sai dessa!

15/02/2017
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Dicas, Drinks e bebidas, Eventos Gastronomia, Festival, Food Truck, Harmonização, Mestre Cervejeiro, Notícias, opinião, Turismo, viagens

Ano passado, Schin era a rainha no carnaval de Salvador. Em 2017, a dama da vez é a Skol, que já dominou a capital mineira…

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BH ganha um Centro Cervejeiro

BH ganha um Centro Cervejeiro

06/12/2016
Ana Sandim
Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, Cursos, Dicas, Drinks e bebidas, economia

Tudo o que o cervejeiro precisa em um só lugar Cervejarias artesanais se mantém no foco e de litro em litro ou de cervejaria em…

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Receita do dia: Pão de Malte

Receita do dia: Pão de Malte

22/11/2016
Ana Sandim
Dicas, Drinks e bebidas, economia, Harmonização, Ingredientes, Massas, Mestre Cervejeiro, Receita do dia, Segunda sem carne, Vegano, Vegetariano

Malte O malte é um dos elementos básicos para a produção de cerveja, ele não pode faltar de forma alguma no mundo cervejeiro, afinal a…

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TURISMO PELAS CERVEJARIAS MINEIRAS

TURISMO PELAS CERVEJARIAS MINEIRAS

27/07/2016
Ana Sandim
Agenda, Bares, Cerveja, CervejadaVez, cervejarias, economia, Eventos Gastronomia, Feira, Harmonização, Mestre Cervejeiro, Turismo, viagens

Minas Gerais ganha guia com mais de 90 empreendimentos cervejeiros Com os holofotes voltados para as cervejarias artesanais, produtores mineiros ganham cada dia mais espaço no…

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'Trem' também pode ser uma Cervejaria

‘Trem’ também pode ser uma Cervejaria

08/06/2016
Ana Sandim
Agenda, Bares, Cerveja, Dicas, Drinks e bebidas, economia, Eventos Gastronomia, Feira, Festival, Food Truck, Harmonização, Turismo

Há três anos, a parceria entre os irmãos Filipe e Fernando Mazzini e o amigo Pedro Serpa vem produzindo bons frutos ou em outras palavras,…

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