4ª Edição UAIKtoberfest

A clássica festa alemã que conquistou o mundo terá sua quarta edição em Nova Lima, neste fim de semana. A UAIKtoberfest começa nessa sexta, 17, e vai até o domingo, 19, com muita cerveja, comida e música de qualidade. Para completar o evento, dois palcos foram montados no centro da cidade para receber shows de jazz, blues e rock, além das típicas danças alemãs.

COMIDA

Iguarias das culinárias germânica e mineira dividirão o mesmo espaço e serão realizadas, ainda, palestras e cursos relacionados à cerveja e gastronomia.

CERVEJA

Para a quarta 4ª edição da festa, a Krug Bier, uma das 20 cervejarias participantes, desenvolveu uma cerveja com receita especial e que leva o nome do evento. “Acrescentamos rapadura à cerveja e o resultado foi um produto mais encorpado, que equilibra o amargor e o gosto da rapadura”, afirma o sommelier e sócio da cervejaria, Herwig Gangl.

A Krug UAIktoberfest tem tonalidade e sabor fortes originados do abundante uso do malte e o ingrediente especial, a rapadura, combinados com o amargor dos lúpulos. Por tradição, as cervejas servidas nas Oktoberfests ao redor do mundo são encorpadas. “Comidas alemãs, carnes e feijoada são as melhores opções para harmonizar com a UAIktoberfest”, sugere Gangl. Com edição limitada, a cerveja já está disponível na choperia Krug e nos pontos de venda da empresa, mas se liga a cerveja só será comercializada durante o mês de outubro.

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UAIKTOBERFEST 2014 – NOVA LIMA
Dias: 17, 18 e 19 de outubro.

Horário: Sexta (17), de 18h à 0h / Sábado (18) , de 12h à 0h / Domingo (19), de 12h a 22h;
Local: Rua António Serafim da Silveira com Rua Madre Tereza, no trevo do Mingu (atrás da rodoviária).

A programação completa na página oficial do evento, no link: UAIktoberfest